캐나다 농부인 데이비드 파이프David Fife가 1842년부터 기르기 시작한 밀로 자신의 이름을 따서 레드파이프라고 이름을 붙였다.
19세기 후반, 캐나다 전역에 보급되었고, 캐나다에서 생산되는 대부분의 밀은 레드파이프의 혈통을 이어받은 종이라 할 수있다.
3개의 작은 까락이 특징이며, 토양에 따라 0.9m에서 1.5m까지 키가 자란다.
제분이 수월하고 제빵용 밀가루를 만들기에 적합하다.