국내최초 제빵용 밀 품종으로 호밀염색체를 가지고 있어 재해저항성이 뛰어나고, 글루텐 질적형질이 우수하여 빵 가공에 적합하다.
1995년 영남 농업연구소에서 세리Seri82와 금강밀을 교배하여 육종한 품종으로 2004년 보급종이 되었다.
알곡의 색이 백색인 백립계의 경질밀로 제분 수율이 높고, 출수 및 수확일도 금강밀보다 조금 빠른 편이라 논 재배에 유리하다.
봄가을 모두 파종이 가능하나 추위에 약하므로 적기파종이 중요하고 동해안지역은 봄파종을 권장한다.