밀과노닐다-맹개마을

박성호

경북 안동

금강밀

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적12ha

재배 형태2기작-메밀

백강밀

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

아리흑밀

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

우주(신품종)

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

농가를 소개해주세요.

안동의 맹개마을에서 15년간 우리밀을 기르고 있습니다. 휴식과 치유의 공간으로서 팜스테이를 함께 운영하며, 직접 농사지은 밀로 밀소주를 생산하고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

최근 몇년간 봄이 춥고 비가 많이 옵니다. 그래서 잘 되기도 하고 안 되기도 하는데, 올해 작황은 예년보다 조금 더 나은것 같습니다.


자가소비 예정으로 재고가 없습니다.

금강밀

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파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적12ha

재배 형태2기작-메밀

백강밀

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

아리흑밀

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

우주(신품종)

재배 형태유기재배(인증)

파종일2020. 11. 1

수확일2021. 7. 4

건조 방식건조기 건조

보관 방식원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로)

재배 면적1ha

재배 형태2기작-메밀

농가를 소개해주세요.

안동의 맹개마을에서 15년간 우리밀을 기르고 있습니다. 휴식과 치유의 공간으로서 팜스테이를 함께 운영하며, 직접 농사지은 밀로 밀소주를 생산하고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?
최근 몇년간 봄이 춥고 비가 많이 옵니다. 그래서 잘 되기도 하고 안 되기도 하는데, 올해 작황은 예년보다 조금 더 나은것 같습니다.

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