봄이네살림

전광진

경남 하동

앉은키밀

재배 형태유기방식재배(인증없음)

파종일2022. 11. 15

수확일2023. 6. 19

건조 방식자연건조

보관 방식제분 실온보관

제분소하동 북천 방앗간

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)

재배 면적600평

재배 형태2기작-벼

호밀

재배 형태유기방식재배(인증없음)

파종일2022. 11. 15

수확일2023. 6. 19

건조 방식자연건조

보관 방식제분 실온보관

제분소하동 북천 방앗간

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)

재배 면적호밀 80평

재배 형태2기작-벼

농가를 소개해주세요.

2008년부터 하동 악양에서 밀농사를 짓고 있습니다. 밀농사를 시작할 당시엔 마을에 토종밀(앉은키밀) 농사를 짓는 집이 정말 많았고, 옆집엔 밀 방앗간이 있었습니다. 현재는 논농사와 밭농사를 조금씩 꾸리고 있으며, 수확한 작물들을 바탕으로 꾸러미를 만들어 소비자들에게 농산물을 보내고 있습니다. 더불어 "상추쌈출판사" 출판사도 함께 운영하고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

파종과 타작이 조금 늦어졌고 봄비가 잦았지만, 그래도 올해 밀농사는 나쁘지 않았습니다.


🌾밀(원곡): 곡우호밀(통밀) 500g 7,000원
🍞밀가루: 앉은키밀 1kg 7,000원
*대용량 불가 (40kg 통곡에서 25kg 밀가루 나오기 때문, 통밀/백밀 중간 정도)

앉은키밀

재배 형태유기방식재배(인증없음)

파종일2022. 11. 15

수확일2023. 6. 19

건조 방식자연건조

보관 방식제분 실온보관

제분소하동 북천 방앗간

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)

재배 면적600평

재배 형태2기작-벼

호밀

재배 형태유기방식재배(인증없음)

파종일2022. 11. 15

수확일2023. 6. 19

건조 방식자연건조

보관 방식제분 실온보관

제분소하동 북천 방앗간

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)

재배 면적호밀 80평

재배 형태2기작-벼

농가를 소개해주세요.

2008년부터 하동 악양에서 밀농사를 짓고 있습니다. 밀농사를 시작할 당시엔 마을에 토종밀(앉은키밀) 농사를 짓는 집이 정말 많았고, 옆집엔 밀 방앗간이 있었습니다. 현재는 논농사와 밭농사를 조금씩 꾸리고 있으며, 수확한 작물들을 바탕으로 꾸러미를 만들어 소비자들에게 농산물을 보내고 있습니다. 더불어 "상추쌈출판사" 출판사도 함께 운영하고 있습니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?
파종과 타작이 조금 늦어졌고 봄비가 잦았지만, 그래도 올해 밀농사는 나쁘지 않았습니다.

🌾밀(원곡): 곡우호밀(통밀) 500g 7,000원
🍞밀가루: 앉은키밀 1kg 7,000원
*대용량 불가 (40kg 통곡에서 25kg 밀가루 나오기 때문, 통밀/백밀 중간 정도)