11년차 우리밀 농부로, 충북 괴산에서 목수일과 소소한 농사를 하고 있습니다. 작년부터 사과와 블루베리도 시작했습니다. 직접 지은 황토 구들방 펜션을 운영하고 있으며, 아내는 우리밀로 빵을 굽고 맥주를 만듭니다.
해마다 한가지씩 생기던 냉해,가뭄,폭우가 올해는 다 해당되는것 같습니다. 기후문제가 심각하다는 거겠죠.
물가도 많이 올라 몇 년전부터 고민하던 밀가격을 올해는 인상해야해서 착찹합니다.
🍚밀쌀(도정): 금강,백강,앉은키 1kg 4,000원, 호밀 1kg 5,500원 (최소 3kg 이상)
🍞밀가루: 앉은뱅이,금강,백강 1kg 6,000원, 호밀 1kg 8,000원, 스펠트 가격측정중