부지런한농부

정민준

전남 고흥

호라산밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

스펠트밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

아인콘밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

아리흑밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

호밀(곡우, 대곡그린)

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

백찰밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

농가를 소개해주세요.

다양한 유색컬러의 특수미&향미등의 기능성쌀과 호밀,백찰밀등과 더불어 이집트고대밀 시리즈인 호라산밀,스펠트밀,아인콘밀등을 5년전부터 차례대로 재배해오기 시작하였습니다. 현재는 호라산밀 올해기준 30톤 스펠트밀 2톤 아인콘밀 500키로를 수확하였습니다. 다양한 농업인들과 또한 베이커분들과의 소통을 원합니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?

연초부터 이어진 가뭄으로 밀 뿐만 아니라 다른 작물에도 영향이 많았습니다. 수확량 감소 및 품질 저하등의 문제가 있었지만 최소한의로 피해를 줄이기 위해 다방면으로 노력을 많이 하였고 적기에 수확을 하여 30톤 생산량을 확보하였습니다.


🌾밀(원곡): 호라산밀 1kg 15,000
스펠트밀 1kg 20,000
아인콘밀 1kg 30,000

베이커 대용량 구입 문의 / 고대밀 구입 문의는 개별 연락 주세요.

구매 문의:

010-3646-1760

호라산밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

스펠트밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

아인콘밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

아리흑밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

호밀(곡우, 대곡그린)

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

백찰밀

재배 형태관행농법

파종일2021. 11. 15

수확일2022. 6. 25

건조 방식병행

보관 방식원곡 실온보관, 원곡 저온창고보관

제분소

제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀쌀 (정선 도정 완료)

재배 면적30ha

재배 형태2기작 (벼, 콩, 차조, 기장, 수수, 팥, 녹두 등)

농가를 소개해주세요.

다양한 유색컬러의 특수미&향미등의 기능성쌀과 호밀,백찰밀등과 더불어 이집트고대밀 시리즈인 호라산밀,스펠트밀,아인콘밀등을 5년전부터 차례대로 재배해오기 시작하였습니다. 현재는 호라산밀 올해기준 30톤 스펠트밀 2톤 아인콘밀 500키로를 수확하였습니다. 다양한 농업인들과 또한 베이커분들과의 소통을 원합니다.


올해의 밀농사는 어땠나요?
연초부터 이어진 가뭄으로 밀 뿐만 아니라 다른 작물에도 영향이 많았습니다. 수확량 감소 및 품질 저하등의 문제가 있었지만 최소한의로 피해를 줄이기 위해 다방면으로 노력을 많이 하였고 적기에 수확을 하여 30톤 생산량을 확보하였습니다.

🌾밀(원곡): 호라산밀 1kg 15,000
스펠트밀 1kg 20,000
아인콘밀 1kg 30,000

베이커 대용량 구입 문의 / 고대밀 구입 문의는 개별 연락 주세요.

구매 문의: 010-3646-1760