밀꽃이야기
한경순
충남 태안
재배 형태무농약재배(인증)
파종일2021. 11. 7
수확일2022. 6. 22
건조 방식건조기 건조
보관 방식원곡 실온보관, 제분 저온창고보관
제분소오가그레인
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배 면적6천 8백평
재배 형태2기작-메밀,팥
고향의 맛과 멋을 간직하며 생태농업을 추구하는 삶을 살고 있습니다. 밀과 메밀을 전문으로 재배하는 농가로 올해로 8년째 농업에 전념하고 있습니다.
태안은 밀꽃이 피는(5월-6월) 동안 80mL의 비가 극소량 내린 상태에서 수확하여 밀알도 작고 수확량도 30% 줄었습니다.
백밀가루 1kg 5,000원
밀 제분이 많지 않고 우크라이나 전쟁으로 작년보다 가격을 천원 낮추어서 대량 구매도 동일한 가격 입니다.
재배 형태무농약재배(인증)
파종일2021. 11. 7
수확일2022. 6. 22
건조 방식건조기 건조
보관 방식원곡 실온보관, 제분 저온창고보관
제분소오가그레인
제품 유형밀 (원곡 그대로), 밀가루 (통밀가루, 백밀가루)
재배 면적6천 8백평
재배 형태2기작-메밀,팥
