글루텐을 비롯한 화학 첨가물 없이 우리밀만 100% 사용하여 천연발효빵을 만듭니다. 빵 속에 들어가는 모든 재료를 하나도 빠짐 없이 공개합니다. 생두를 직접 볶아 내리는 핸드드립 커피도 전문으로 하고 있습니다.