1995년 강릉 시내 번화가에서 시작한 아버지의 <빵장수 야곱>을 아들이 <빵짓는 농부>에서 이어가고 있습니다. <빵짓는 농부>는 작은 빵집으로 우리밀을 사용해 천연발효빵을 굽고 있습니다. 매일 먹어도, 먹을수록 이로운 빵을 위해 화학첨가물을 쓰지 않는 전통방식으로 빵을 만듭니다.